Η 28η Οκτωβρίου δεν έχει καθιερωμένο πιάτο, σε αντίθεση με την 25η Μαρτίου όπου ο μπακαλιάρος κυριαρχεί στα ελληνικά τραπέζια.
Σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας, ο μπακαλιάρος μπορεί να πρωταγωνιστεί και τη μέρα του ΟΧΙ, όμως δεν υπάρχει ενιαία παράδοση. Οι επιλογές κυρίως στο τραπέζι εξαρτώνται από τις τοπικές συνήθειες και το ημερολόγιο.
Θρησκεία
Σύμφωνα με την Ορθόδοξη πίστη, οι πιστοί νηστεύουν κάθε Τετάρτη και Παρασκευή, αποφεύγοντας τρόφιμα όπως κρέας και γαλακτοκομικά.
Ωστόσο, οι εθνικές γιορτές αποτελούν εξαίρεση, επιτρέποντας την κατανάλωση ψαριού, λαδιού και κρασιού, κάτι που δικαιολογεί τη συχνή παρουσία του παστού μπακαλιάρου, γνωστού και ως «ψάρι του βουνού», σε αυτές τις περιστάσεις.
Η διαφορά της φετινής 28ης Οκτωβρίου
Φέτος, η 28η Οκτωβρίου πέφτει Δευτέρα, γεγονός που δίνει μεγαλύτερη ευελιξία στις διατροφικές επιλογές.
Καθώς μπορεί κανείς να επιλέξει κρέας, πουλερικά ή ψάρι, το γιορτινό τραπέζι θα προσαρμοστεί στις προσωπικές προτιμήσεις και τον προϋπολογισμό του κάθε νοικοκυριού.