Εννέα τροφές, ανάμεσά τους φυσικά και η κοτόσουπα, μπορούν να σας βοηθήσουν να καταπολεμήσετε το κρυολόγημα και τη γρίπη αλλά και να σας κρατούν δυνατούς και υγιείς όλο το χρόνο.
Ο πονόλαιμος, η βουλωμένη μύτη, οι πόνοι στο σώμα και τα ρίγη, είναι κοινά συμπτώματα για κάποιον που έχει κρυολόγημα ή γρίπη, και συνήθως οι τροφές και η ξεκούραση είναι στην κυριολεξία τα φάρμακα που χρειάζεστε για να συνέλθετε.
Με τις τροφές μπορείτε να καταπολεμήσετε το κρυολόγημα και τη γρίπη
«Είναι σημαντικό να τροφοδοτείτε πάντα το σώμα και το ανοσοποιητικό σας σύστημα με τις κατάλληλες τροφές για την πρόληψη των ασθενειών και τη βελτίωση του τρόπου με τον οποίο την καταπολεμάτε», λέει η διαιτολόγος διατροφολόγος Kristen Gradney, εκπρόσωπος της Ακαδημία Διατροφής και Διαιτολογίας στο health.usnews.com.
Βιταμίνες που τονώνουν το ανοσοποιητικό
Οι τροφές που είναι πλούσιες σε ορισμένες βιταμίνες και μέταλλα λειτουργούν καλύτερα για να βοηθήσουν τον οργανισμό να καταπολεμήσει το κρυολόγημα και τη γρίπη. Αυτές οι βιταμίνες και τα μέταλλα περιλαμβάνουν:
- Βιταμίνη Α. Η βιταμίνη Α είναι ιδανική για το δέρμα το οποίο είναι η πρώτη γραμμή άμυνας του σώματός μας, ενώ έχει οφέλη για το ανοσοποιητικό σύστημα , τα μάτια, την καρδιά, τους πνεύμονες και τα νεφρά, καθώς και για το δέρμα.
- Βιταμίνη C. Βοηθά το σώμα να παράγει αντισώματα. Τα αντισώματα είναι πρωτεΐνες που καταπολεμούν την ασθένεια.
- Βιταμίνη D. Βοηθά στη διατήρηση της υγείας του ανοσοποιητικού σας συστήματος.
- Βιταμίνη Ε. Είναι ένα αντιοξειδωτικό που υποστηρίζει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού. Ένα αντιοξειδωτικό είναι μια ουσία που μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση ή την καθυστέρηση ορισμένων τύπων κυτταρικής βλάβης στο σώμα.
- Ψευδάργυρος. Βοηθά στην υποστήριξη της επούλωσης των πληγών και στη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.
- Εκτός από αυτές τις βιταμίνες και τα μέταλλα, η πρωτεΐνη βοηθά το σώμα σας να αναρρώσει πιο γρήγορα όταν είστε άρρωστοι.
Αυτές οι εννέα τροφές μπορούν να βοηθήσουν το σώμα σας να καταπολεμήσει το κρυολόγημα ή τη γρίπη:
Φασόλια
Τα φασόλια είναι γεμάτα πρωτεΐνη και ψευδάργυρο. Ένα φλιτζάνι μαύρα φασόλια έχει 15 γραμμάρια πρωτεΐνης και 1,9 mg ψευδάργυρο.
Κοτόσουπα
Η μαμά έχει δίκιο. Η κοτόσουπα είναι καταπληκτική στην καταπολέμηση της ασθένειας για αρκετούς λόγους. Πρώτον, το κοτόπουλο προσφέρει πρωτεΐνη και τα λαχανικά παρέχουν μια σειρά από βιταμίνες – όπως τα καρότα, που έχουν βιταμίνη Α. Η κοτόσουπα είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική αν προσθέσετε περισσότερο σκόρδο σε αυτήν. Το σκόρδο έχει ένα ιχνοστοιχείο που ονομάζεται σελήνιο που βοηθά το σώμα σας να αποτρέψει την καταστροφή των κυττάρων. Επιπλέον, ο ζωμός από το κοτόπουλο ενυδατώνει. Αυτό είναι σημαντικό όταν είστε άρρωστοι και μπορεί να μην θέλετε να φάτε πολύ.
Εσπεριδοειδή
Για να αυξήσετε την πρόσληψη βιταμίνης C, τρώτε εσπεριδοειδή . Ένα μέτριο πορτοκάλι έχει 70 mg βιταμίνης C, που σχεδόν ανταποκρίνεται στη συνιστώμενη ημερήσια δόση των 75 mg για ενήλικες γυναίκες. Συνιστώνται 90 mg για άνδρες.
Αυγά
Τα αυγά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη D, E και πρωτεΐνη. Ένα αυγό έχει επίσης 0,65 mg ψευδάργυρου.
Μάνγκο
Αυτό το τροπικό φρούτο είναι γεμάτο βιταμίνες Α και C. Στην πραγματικότητα, ένα φλιτζάνι μάνγκο έχει 60 mg βιταμίνης C και 25% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης βιταμίνης Α.Επιπλέον, ο χυμός μπορεί να είναι ευκολότερος να καταναλωθεί εάν είστε άρρωστοι και δεν πεινάτε πολύ.
Ξηροί καρποί
Οι ξηροί καρποί είναι γεμάτοι πρωτεΐνη, βιταμίνη Ε και ψευδάργυρο. Ένα φλιτζάνι καβουρδισμένα αμύγδαλα προσφέρει 6,8 mg βιταμίνης Ε.
Κόκκινο πιπέρι. Το κόκκινο πιπέρι έχει βιταμίνη C, οπότε είναι ιδανικό να το προσθέσετε στη σούπα σας ή τα όσπρια.
Ντομάτες
Μία μέτρια ντομάτα περιέχει 18,9 mg βιταμίνης C. Έχει επίσης βιταμίνη Α και ένα αντιοξειδωτικό που ονομάζεται λυκοπένιο που βοηθά στην προστασία της υγείας της καρδιάς. Εκτός από όλες τις κοινές χρήσεις της ντομάτας, μια ντοματόσουπα μπορεί να είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε όταν είστε άρρωστοι. Η ντοματόσουπα μπορεί να σας βοηθήσει να αυξήσετε την πρόσληψη υγρών, κάτι που είναι σημαντικό όταν έχετε κρυολόγημα ή γρίπη.
Γιαούρτι ή κεφίρ
Το γιαούρτι και το κεφίρ (καλλιεργημένο γαλακτοκομικό προϊόν) είναι και τα δύο πλούσια σε πρωτεΐνη και βιταμίνη D. Παρέχουν επίσης στο γαστρεντερικό σύστημα υγιή βακτήρια και αυτό βοηθά στο να αποτρέψετε τους ιούς.
Άλλες συμβουλές για την καταπολέμηση του κρυολογήματος και της γρίπης
- Φροντίστε να κοιμάστε αρκετά. Οι περισσότεροι ενήλικες χρειάζονται επτά έως οκτώ ώρες τη νύχτα και μπορεί να χρειαστείτε περισσότερες εάν είστε άρρωστοι.
- Κινηθείτε και ασκείτε. Η γενική σύσταση για τους ενήλικες είναι 150 λεπτά μέτριας δραστηριότητας την εβδομάδα, η οποία αναλύεται σε 30 λεπτά καθημερινά, πέντε ημέρες την εβδομάδα.
- Κάντε ό,τι καλύτερο μπορείτε για να διαχειριστείτε το άγχος .
- Πλένετε συχνά τα χέρια σας για να αποφύγετε να αρρωστήσετε ή να μειώσετε την εξάπλωση της ασθένειας σε άλλους εάν είστε άρρωστοι.
healthstories.gr