Η περίοδος της νηστείας αποτελεί μια εξαιρετική ευκαιρία για αποτοξίνωση του οργανισμού, ιδίως από την κατανάλωση κρέατος.
Παρ’ όλα αυτά, αντίθετα με την κοινή πεποίθηση, η νηστεία δεν είναι πάντα εύκολη και δεν εγγυάται απαραίτητα απώλεια βάρους. Πολλοί αντιμετωπίζουν το πρόβλημα της αύξησης του βάρους κατά τη διάρκεια της νηστείας λόγω των διατροφικών παγίδων.
Παρακάτω παρουσιάζουμε μερικές συμβουλές για να ακολουθήσετε μια ασφαλή νηστεία και να απολαύσετε τα οφέλη της χωρίς τους κινδύνους:
Περιορίστε την Χρήση Λαδιού:
Ο έλεγχος της ποσότητας λαδιού που χρησιμοποιείτε στα νηστίσιμα φαγητά είναι κρίσιμος. Τα λαδερά φαγητά μπορούν να προσθέσουν πολλές θερμίδες στη διατροφή σας. Μια μικρή ποσότητα λαδιού ανά μερίδα είναι αρκετή για να διατηρήσετε τη γεύση χωρίς να προσθέσετε περιττές θερμίδες.
Επιλέξτε Προϊόντα Ολικής Άλεσης:
Η ολική άλεση προσφέρει φυτικές ίνες που βοηθούν στον κορεσμό και στη διατήρηση της αίσθησης κορεσμού για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Προτιμήστε Τα Όσπρια και τα Λαδερά:
Αντί για σκέτα ζυμαρικά, προτιμήστε τα όσπρια και τα λαδερά φαγητά για περισσότερες φυτικές ίνες και πρωτεΐνες.
Καταναλώστε Φρέσκα Φρούτα και Χυμούς:
Τα φρέσκα φρούτα και οι φρέσκοι χυμοί προσφέρουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά από τους συσκευασμένους χυμούς.
Αποφεύγετε τα πολλά τηγανητά
Η προτίμηση στις τηγανητές πατάτες, τα τηγανητά καλαμαράκια και τα τηγανητά λαχανικά (κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πιπεριές) κατά τη διάρκεια της νηστείας είναι μία από τις πιο επικίνδυνες διατροφικές παγίδες, καθώς όλα αυτά απορροφούν μεγάλες ποσότητες λαδιού.