Αλλεργία, κρυολόγημα ; Πολλοί είναι οι λόγοι που μπορεί να νιώσουμε ενοχλήσεις στον λαιμό και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του βήχα μπορούν να μας βοηθήσουν να ανακαλύψουμε την αιτία του.
Ο βήχας είναι ένας «προστατευτικός μηχανισμός» του οργανισμού μας, καθώς εξασφαλίζει ότι η αναπνευστική οδός παραμένει ανοιχτή και ο αέρας κυκλοφορεί ανεμπόδιστα.
Η βρογχίτιδα είναι λοίμωξη των κύριων αεραγωγών των πνευμόνων (βρόγχοι), που προκαλεί τον ερεθισμό και τη φλεγμονή τους.Το κύριο σύμπτωμα είναι ο βήχας, ο οποίος μπορεί να εμφανίσει κίτρινη ή γκρίζα βλέννα (φλέγμα). Η βρογχίτιδα μπορεί επίσης να προκαλέσει πονόλαιμο και συριγμό.
Ποια είναι όμως η συνταγή που οι γιαγιάδες μας είχαν πάντα στο ντουλάπι και όσοι την έχουν δοκιμάσει επιβεβαιώνουν τη θεραπευτική της δράση;
Οι γιαγιάδες μας είχαν τη λύση για βήχα, βρογχίτιδα, άσθμα! Είναι γνωστά τα βότανα που βοηθούν στην αντιμετώπιση του βήχα, της βρογχίτιδας, του κρυολογήματος, της γρίπης και του άσθματος.
Η συνταγή αυτή θα σας βοηθήσει να θεραπεύσετε όλα τα προβλήματα των πνευμόνων
- ½ κιλό μoβ ή κόκκινα κρεμμύδια
- ½ κιλό καστανή ζάχαρη ( η σύγχρονη εκδοχή της συνταγής μπορεί να παραλείψει την ζάχαρη )
- 2 λεμόνια μεσαίου μεγέθους
- 1,5 λίτρο νερό
- 7 κουταλιές της σούπας ακατέργαστο μέλι
Σε ένα τηγανάκι σε μέτρια ένταση ζεσταίνετε τη ζάχαρη και ανακατεύετε μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρυσό χρώμα.
Προσθέστε τα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες, αφήστε τα μερικά λεπτά και προσθέστε το νερό.
Βράστε το μείγμα σε μέτρια φωτιά μέχρι τα υγρά να μειωθούν περίπου στο ένα τρίτο.
Αφήστε το να κρυώσει.
Στύψτε τα λεμόνια. Προσθέστε το μέλι και το χυμό λεμονιού και ανακατέψτε καλά.
Αφήστε όλο το βράδυ να ξεκουραστεί το μείγμα και το πρωί σουρώστε το υγρό (πιέζοντας λίγο τα υλικά) και αποθηκεύστε το σε γυάλινο σκούρο μπουκάλι.
H δοσολογία είναι 1 κουταλιά της σούπας πριν από κάθε γεύμα. Επαναλαμβάνεται μέχρι να νιώσετε τους πνεύμονές σας καλύτερα.