Το τραγανό σνακ που κάνει καλό σε νεφρά, καρδιά και αγγεία
Οι ξηροί καρποί έχουν πολλαπλά οφέλη υγείας – Νέα μελέτη δείχνει ότι αποτρέπουν τη Χρόνια Νεφρική Νόσο και μειώνουν την καρδιαγγειακή θνησιμότητα.
Ένα αγαπημένο -για πολλούς- σνακ βρέθηκε για μια ακόμη φορά στο επίκεντρο της προσοχής των ερευνητών, που προσθέτουν τώρα ένα ακόμη όφελος για την υγεία του οργανισμού: Οι ξηροί καρποί αναδεικνύονται ως η απόλυτη τροφή για την υγεία των νεφρών.Ξαναζεσταμένο φαγητό: 9 τροφές που πρέπει να αποφεύγετε να τρώτε την επόμενη μέρα – Ποιοι κίνδυνοι υπάρχουν
Σύμφωνα με μια μελέτη, που δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο American Journal of Nephrology, η κατανάλωση ξηρών καρπών φαίνεται πως μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο χρόνιας νεφρικής νόσου (ΧΝΝ). Τα ίδια ευρήματα υποστηρίζουν, παράλληλα, ότι αυτή η υπερτροφή προστατεύει τον οργανισμό μας έναντι της θνησιμότητας από κάθε αιτία, ανεξάρτητα από το αν κάποιος πάσχει ή όχι από χρόνια νεφρική νόσο.
Από την ανάλυση των στοιχείων οι μελετητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι όσοι κατανάλωναν ξηρούς καρπούς από μία έως έξι φορές την εβδομάδα εμφάνιζαν σημαντικά χαμηλότερο κίνδυνο να έρθουν αντιμέτωποι με τη νόσο. Επιπλέον, διαπίστωσαν ότι άτομα που δεν πάσχουν από χρόνια νεφρική νόσο και καταναλώνουν ξηρούς καρπούς μείωναν σημαντικά τον κίνδυνο θνησιμότητας από καρδιαγγειακή νόσο, αλλά και από οποιαδήποτε άλλη αιτία.
Γενικότερα, επίσης, παρατηρήθηκε μια σταθερά σημαντική, αντιστρόφως ανάλογη συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης ξηρών καρπών σε καθημερινή βάση και της θνησιμότητας από κάθε αιτία στον πληθυσμό όσων πάσχουν από χρόνια νεφρική νόσο.
Μετά το πέρας της μελέτης, οι συγγραφείς δήλωσαν ότι «συνιστούμε στον πληθυσμό με ΧΝΝ να προσλαμβάνει επαρκή ποσότητα ξηρών καρπών, τουλάχιστον μία έως έξι φορές την εβδομάδα. Από την άλλη, η συχνότητα κατανάλωσης μπορεί να είναι πιο ευέλικτη για όσους δεν υποφέρουν από ΧΝΝ».
Τέλος, τονίζουν ότι «πρέπει να διεξαχθούν περαιτέρω μελέτες, με στόχο να επιβεβαιωθούν τα εν λόγω συμπεράσματα».