Η τέλεια συνταγή για pancakes, για λαχταριστό και νηστίσιμο πρωινό στο σπίτι
Το πρωί θέλουμε να φάμε κάτι χορταστικό, γευστικό αλλά παράλληλα υγιεινό, που θα μας κρατήσει όλη την ημέρα και θα μας δώσει την ενέργεια που χρειαζόμαστε.
Μια υπέροχη συνταγή από το Διαδίκτυο που έπεσε στην αντίληψή μας είναι αυτά τα λαχταριστά pancakes με τρία μόλις υλικά.
Είναι υγιεινά, νηστίσιμα ενώ, το κυριότερο, γίνονται εύκολα και γρήγορα.
Μάλιστα, δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τα «κλασσικά» pancakes.
Τα τρία υλικά είναι απλά και κάνουν τις αγαπημένες μας τηγανίτες αφράτες και πεντανόστιμες, τέλειες για πρωινό.
Το αποτέλεσμα είναι σούπερ και θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Η τροφή που μπορεί να σου χαρίσει τον καλύτερο ύπνο
Υλικά
1 ώριμη μπανάνα
1 φλιτζάνι βρώμη
3/4 φλιτζάνια νερό ή φυτικό γάλα
Εκτέλεση
Ανακατέψτε σε ένα μπλέντερ σε δυνατή ένταση μέχρι να έχετε μια απαλή ζύμη για τηγανίτες (περισσότερο νερό αν είναι πολύ πηχτό ή περισσότερη βρώμη αν είναι πολύ ρευστό).
Ψήστε σε τηγάνι με μαργαρίνη ή βούτυρο σε μέτρια φωτιά.
Αναποδογυρίστε μόλις αρχίσουν να εμφανίζονται μικρές φυσαλίδες στο κορυφαίο μέγεθος.
Σερβίρετε μέλι και κανέλα.
Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ή κομματάκια σοκολάτας για πιο γλυκές τηγανίτες.
Καλή όρεξη!
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.