Στην εκπομπή «Τσάι με Λεμόνι» του N1 Casino στο YouTube φιλοξενήθηκε ο Πάρης Σκατσολιάς.
Ο γνωστός ηθοποιός αναφέρθηκε στον ρόλο του «Μανωλάκη» από το «Καφέ της Χαράς», με τον οποίο ξεκίνησε την πορεία του στην υποκριτική και μέσα από τον οποίο απέκτησε τεράστια αναγνωρισιμότητα.
«Γνώρισα τον Χάρη Ρώμα εντελώς συμπτωματικά σε μία παράσταση, καθόταν δίπλα μου και μου λέει: εσύ πρέπει να παίξεις οπωσδήποτε στη νέα σειρά που ετοιμάζω. Η αλήθεια είναι ότι εκείνη την εποχή δεν καταλάβαινα την επιτυχία. Με αναγνώριζαν στον δρόμο και το θεωρούσα φυσιολογικό», περιγράφει ο Πάρης Σκαρτσολιάς.
«Το κλίμα στα γυρίσματα ήταν εκπληκτικό, ευλογία να συνεργάζεσαι με τέτοιους ηθοποιούς. Πήγαινα στο σχολείο μέχρι τις 14:00, με περίμενε απ’ έξω αυτοκίνητο της παραγωγής, με πήγαινε στις 15:00 στο γύρισμα, τελείωνα στις 22:00, γύριζα σπίτι και διάβαζα και κοιμόμουν», αφηγείται ο ηθοποιός για την καθημερινότητά του στο cast του «Καφέ της Χαράς».
«Υπήρχε το «κρίμα που τελείωσε» αλλά και μία τρελή ανακούφιση, επιτέλους θα είχα χρόνο να είμαι με τους φίλους μου. Αμέσως μετά έκανα μεταγλώττιση στο «Πολικό Εξπρές», ήμουν ο πρωταγωνιστής. Επέστρεψα το 2014 με το «Ταμάμ» και μετά με το remake του Καφέ», ανέφερε στη συνέχεια ο Πάρης Σκαρτσολιάς για τις δουλειές του μετά το τέλος της θρυλικής σειράς.
«Δεν θεωρώ ότι εγκλωβίστηκα στον ρόλο του Μανωλάκη. Στο «Καφέ της Χαράς» έπαιρνα 800 ευρώ τον μήνα. Κάποια στιγμή είχε ανέβει κιόλας το ποσό στη δεύτερη-τρίτη σεζόν. Για μένα τότε αυτά τα λεφτά ήταν ό,τι καλύτερο. Τα κρατούσαν οι γονείς μου αλλά ό,τι ήθελα, για παράδειγμα ένα PlayStation, το έπαιρνα κατευθείαν. Επίσης, βοηθούσα όπου χρειαζόταν», απαντά σε σχετική ερώτηση ο Πάρης Σκαρτσολιάς.