398
Το οικονομικό κέικ σοκολάτας με 2 υλικά ίσως είναι το καλύτερο γλυκό που θα μπορούσατε να φτιάξετε στο σπίτι σε ελάχιστο χρόνο!
Για τη συνταγή με το κέικ nutella θα χρειαστείτε:
Υλικά:
- 4 αυγά μεγάλα
- 1 βαζάκι nutella
Εκτέλεση
- Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 175 C.
- Βουτυρώνετε ένα ταψί 20εκ.
- Χτυπάτε τα αυγά σ’ένα μεγάλο μπολ σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να πάρουν ένα ανοιχτό κίτρινο χρώμα και να τριπλασιαστούν σε όγκο για περίπου δέκα λεπτά.
- Ζεσταίνετε τη nutella σε φούρνο μικροκυμμάτων για 20″ ,ανακατεύετε κι επαναλαμβάνετε για άλλα 30″ μέχρι να γίνει λεία.
- Κατεβάζετε τη ταχύτητα του μίξερ σε χαμηλή και προσθέτετε τη nutella κουταλιά-κουταλιά.
- Τοποθετείτε το μείγμα στο ταψί που έχετε ετοιμάσει και ψήνετε για 25-30 ή μέχρι βάζοντας μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο του κέικ να βγαίνει καθαρή. Αφήστε το να κρυώσει πριν σερβίρετε.