352
Αυτό κι αν είναι τέλειο γλυκό. Με μόλις δύο υλικά και πέντε λεπτά προετοιμασίας, σίγουρα διεκδικεί μια θέση στην πεντάδα των πιο γρήγορων γλυκών.
Όπως και άλλες συνταγές που σας έχουμε προτείνει, έτσι κι αυτή δεν περιέχει, ζάχαρη ούτε αλεύρι. Επίσης δεν θα χρησιμοποιήσετε αυγά ( διαφορετικά τι είδους νηστίσιμη συνταγή θα ήταν) αλλά ούτε βούτυρο. Επίσης, δεν χρειάζεται ψήσιμο.
Τι θα χρειαστείτε
Υλικά
2 μπανάνες ώριμες (300 γρ)
200 γρ. σοκολάτα ή κουβερτούρα μαύρη
Εκτέλεση
Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και την αφήνετε στο πλάι. Σε ένα άλλο μπολ πολτοποιείτε καλά με ραβδομπλέντερ τις μπανάνες και στη συνέχεια τις αναμειγνύετε με την κουβερτούρα.
Χτυπάτε με το μίξερ το μείγμα για 1-2 λεπτά και στη συνέχεια το ρίχνετε σε ένα πυρέξ ( ή ένα μακρόστενο τάπερ) που έχετε στρώσει αντικολλητικό χαρτί. Τοποθετείτε το γλυκό στο ψυγείο για περίπου δύο ώρες. Το ξεφορμάρετε και σερβίρετε.