Μαύρισε το τηγάνι από τα καμένα λίπη; – Πώς να το καθαρίσεις για να γίνει σαν καινούργιο

Δες πώς θα το καθαρίσεις για να γίνει σαν καινούργιο

Το καμένο λίπος στα τηγάνια είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους εφιάλτες στην κουζίνα. Με τον καιρό, η συσσώρευση υπολειμμάτων δημιουργεί μια σκληρή μαύρη κρούστα που φαίνεται αδύνατο να αφαιρεθεί. Ωστόσο, υπάρχουν απλοί και αποτελεσματικοί τρόποι για να καθαρίσεις το τηγάνι σου και να το κάνεις να μοιάζει ξανά καινούργιο, χωρίς να το καταστρέψεις.

Η μέθοδος με μαγειρική σόδα και ξύδι

Η μαγειρική σόδα και το ξύδι είναι ένας φυσικός συνδυασμός που διαλύει τα καμένα λίπη και αφαιρεί τους λεκέδες εύκολα.

Τι θα χρειαστείς:

• 1/2 φλιτζάνι μαγειρική σόδα

• 1/2 φλιτζάνι λευκό ξύδι

• Ζεστό νερό

• Σφουγγάρι ή συρμάτινο σφουγγάρι

Οδηγίες:

1. Γέμισε το τηγάνι με ζεστό νερό και πρόσθεσε το ξύδι.

2. Άφησέ το να μουλιάσει για 10-15 λεπτά.

3. Πρόσθεσε τη μαγειρική σόδα και τρίψε με το σφουγγάρι.

4. Ξέπλυνε καλά με ζεστό νερό και στέγνωσε με ένα καθαρό πανί.

Η μέθοδος με αλάτι και λεμόνι

Αν το τηγάνι σου έχει πολύ επίμονες καμένες επιφάνειες, το χοντρό αλάτι σε συνδυασμό με το λεμόνι μπορεί να κάνει θαύματα.

Τι θα χρειαστείς:

• 2 κουταλιές της σούπας χοντρό αλάτι

• Χυμό από μισό λεμόνι

• Σφουγγάρι ή πανί

Οδηγίες:

1. Ρίξε το αλάτι στον πάτο του τηγανιού.

2. Πρόσθεσε τον χυμό λεμονιού και άφησέ το να δράσει για 10 λεπτά.

3. Τρίψε καλά με το σφουγγάρι, εστιάζοντας στα σημεία με έντονες καμένες κηλίδες.

4. Ξέπλυνε και στέγνωσε καλά.

Προληπτικά μέτρα για να μην ξαναμαυρίσει το τηγάνι

• Πλένε το τηγάνι αμέσως μετά τη χρήση για να μην κολλάνε τα λίπη.

• Χρησιμοποίησε χαμηλή έως μέτρια φωτιά για να αποφύγεις το κάψιμο του λαδιού.

• Εάν χρησιμοποιείς αντικολλητικό τηγάνι, προτίμησε σφουγγάρι αντί για συρμάτινο καθαριστικό.

Ακολουθώντας αυτές τις μεθόδους, το τηγάνι σου θα δείχνει πάντα καθαρό και έτοιμο για χρήση, χωρίς κόπο και χημικά.