Μάφιν με μπανάνα και κομματάκια σοκολάτας

από natasa

Μία εύκολη συνταγή για μικρούς και μεγάλους!

ΥΛΙΚΑ

  • 1 1/2 φλιτζάνι μπανάνες, λιωμένες
  • 2/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο
  • 1 αβγό, χτυπημένο
  • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/2 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
  • 2 κουτ. της σούπας κακάο
  • 1 κουτ. της σούπας baking powder
  • 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι
  • 1/2 φλιτζάνι νιφάδες σοκολάτας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 220 βαθμούς C.
  • Σε ένα μεσαίο μπολ, αναμειγνύεις την μπανάνα, το ελαιόλαδο και το αβγό.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπάς το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, το baking powder και το αλάτι.
  • Ενοποιείς τα δύο μείγματα σε ένα και προσθέτεις τις νιφάδες σοκολάτας.
  • Μοιράζεις σε φόρμες για κεκάκια και ψήνεις στο φούρνο για 15 – 20 λεπτά

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:

Πηγή

 

ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΑΥΤΑ

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More

Privacy & Cookies Policy