Αν θέλετε ένα χορταστικό και σπιτικό σνακ για τη δουλειά, που να μην απαιτεί πολύ χρόνο προετοιμασίας, τότε σας έχουμε τη λύση. Τυρόπιτα στη τοστιέρα εύκολη και έτοιμη σε λιγότερο από 10′.
Υλικά
1 αυγό
100 γρ στραγγιστό γιαούρτι
25 ml λάδι
Πιπέρι-Αλάτι
10 γρ μπέικιν
1 κουταλιά αλεύρι
500 γρ φύλλα κρούστας
Φέτα
Εκτέλεση
Δουλεύουμε το αυγό με το γιαούρτι.
Προσθέοτυμε το λάδι, αλάτι, πιπέρι, το μπέικιν, το αλεύρι και ανακατεύουμε να γίνουν χυλός.
Παίρνουμε δύο φύλλα μαζί και αλήφουμε με χυλό.
Σκεπάζουμε με ακόμα ένα φύλλο και το λαδώνουμε.
Απλώνουμε σπασμένη φέτα στο μισό φύλλο.
Βάζουμε ακόμα ένα φύλλο και απλώνουμε χυλό.
Ρίχνουμε σπασμένη φέτα στο άλλο μισό.
Τοποθετούμε ακόμα δύο φύλλα και τα αλήφουμε με λίγο χυλό και λάδι.
Διπλώνουμε τις άκρες προς τα μέσα και μετά στην μέση.
Λαδώνουμε ελαφρώς το κάτω μέρος της τοστιέρας και βάζουμε την πίτα μας.
Την λαφώνουμε και ψήνουμε μέχρι που να ροδίσει.
Με τα υλικά της συνταγής κάνουμε δύο τυρόπιτες.
Πηγή: foodaholics.gr