Φτιάξτε εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα στο τηγάνι με 4 μόνο υλικά. Πρόκειται για μια συνταγή, η οποία είναι έτοιμη στο τσακ μπαμ και σίγουρα θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.
Υλικά
4 φύλλα κρούστας
100 γρ. φέτα θρυμματισμένη
100 γρ. κασέρι τριμμένο
200 γρ. βιτάμ για την επάλειψη των φύλλων
Εκτέλεση
Λιώνουμε το βιτάμ στο φούρνο μικροκυμάτων.
Βάζουμε λίγο βιτάμ στο τηγάνι να λιώσει.
Παίρνουμε ένα φύλλο και ραντίζουμε με το πινέλο βιτάμ το οποίο το είχαμε λιώσει και το βάζουμε στο μισό μέρος του τηγανιού.
Κάνουμε το ίδιο και στο δεύτερο φύλλο και το βάζουμε στο άλλο μισό του τηγανιού και τα αφήνουμε να πάρουν χρώμα.
Αναποδογυρίζουμε τα φύλλα μας και ρίχνουμε από πάνω το τριμμένο τυρί και κασέρι.
Ραντίζουμε με το πινέλο και τα άλλα δύο φύλλα και τα τοποθετούμε από πάνω με τον ίδιο τρόπο όπως και πριν για να κλείσουμε την πίτα μας.
Μόλις δούμε ότι ψήθηκε και από κάτω την ξαναγυρνάμε μέχρι να πάρει χρώμα και σερβίρουμε!
