ΕΦΕΤ: Τι ισχύει στην Ελλάδα για τις κονσέρβες τόνου

Ο ΕΦΕΤ εξέδωσε ανακοίνωση μετά τον συναγερμό που σήμανε σχετικά με τα επίπεδα υδραργύρου στις κονσέρβες τόνου.

Στην ανακοίνωση, ο ΕΦΕΤ καθησυχάζει τους καταναλωτές για την ασφάλεια του προϊόντος.

Όπως εξηγεί, ο ΕΦΕΤ διενεργεί διαχρονικούς ελέγχους για τα επίπεδα βαρέων μετάλλων (υδράργυρος, μόλυβδος, κάδμιο) σε αλιεύματα ελληνικής προέλευσης, ευρωπαϊκής προέλευσης και τρίτων χωρών, συμπεριλαμβανομένων και αλιευμάτων σε κονσέρβες.

Eνημερώνει, επίσης, πως κατά τον ετήσιο επίσημο έλεγχο τροφίμων του 2024 τα δείγματα που ελήφθησαν σε κονσερβοποιημένα αλιεύματα κρίθηκαν όλα συμμορφούμενα.

Παρακάτω παρατίθενται τα αποτελέσματα της τελευταίας πενταετίας που αφορούν σε ανίχνευση βαρέων μετάλλων σε αλιεύματα.