342
Ξέρεις τι είναι να τρως γλυκό χωρίς ενοχές; Μεγάλη υπόθεση! Από την άλλη μεριά, οι ενοχές είναι το λιγότερο αν σκεφτείς πόσο κακό κάνει η ζάχαρη στον οργανισμό σου. Δες πώς να φτιάξεις τα πιο νόστιμα, μαστιχωτά Brownies χωρίς ζάχαρη και χωρίς ψήσιμο τα οποία είναι έτοιμα σε 5 λεπτά στην κυριολεξία.
Για να τα φτιάξεις θα χρειαστείς:
- 2 φλ. χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
- 1 φλ. καρύδια
- 3 κ.σ. κακάο σε σκόνη
- 2 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου (μπορείς να βάλεις και μέλι)
Ξεκίνα ρίχνοντας τα καρύδια στο μούλτι έτσι ώστε να γίνουν σαν αλεύρι. Έπειτα πρόσθεσε τους χουρμάδες, το κακάο και το σιρόπι σφενδάμου και χτύπα όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν ένα ενιαίο μείγμα.
Πλάσε τα brownies σου σε ό,τι σχήμα θέλεις. Εγώ, αυτή τη φορά, προτίμησα να τα κάνω σαν κεφτέδες.
Βαλ’τα στην κατάψυξη και άφησέ τα εκεί μέχρι να τα φας. Ειδικά από την κατάψυξη είναι πεντανόστιμα.
Δες και το video που ανέβασα στο youtube για να καταλάβεις την ακριβή διαδικασία